19.31
Nasrul Umam
Para ilmuwan di sebuah universitas Cina mengatakan Senin mereka dapat menggunakan beras untuk membuat albumin, protein yang ditemukan dalam darah manusia yang sering digunakan untuk mengobati luka bakar, syok traumatis dan penyakit hati.
Ketika diekstrak dari biji padi, protein adalah "secara fisik dan kimia setara dengan darah yang diturunkan albumin serum manusia (HSA)," kata penelitian di AS yang diterbitkan Prosiding National Academy of Sciences.
Temuan dapat menyebabkan terobosan dalam produksi ASM, yang biasanya berasal dari sumbangan darah manusia.
Permintaan untuk protein darah sekitar 500 ton per tahun di seluruh dunia, dan China telah menghadapi mengkhawatirkan kekurangan di masa lalu.
Metode beras dirancang oleh para ilmuwan di Universitas Wuhan di Cina dan rekan dari Dewan Riset Nasional Kanada dan Pusat Genomics Fungsional di University at Albany di New York.
Pertama, mereka rekayasa genetika benih padi untuk menghasilkan tingkat tinggi ASM. Kemudian, mereka bekerja di luar cara untuk memurnikan protein dari biji, mengumpulkan sekitar 2,75 gram protein per kilogram (2,2 pon) beras.
Ketika mereka menguji protein beras buatan pada tikus dengan sirosis hati, kondisi umum yang setara manusia sering digunakan, mereka menemukan itu menghasilkan hasil yang sama dengan pengobatan dengan ASM.
"Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa bioreaktor benih padi menghasilkan biaya-efektif ASM rekombinan yang aman dan dapat membantu untuk memenuhi permintaan di seluruh dunia meningkat untuk albumin serum manusia," kata studi tersebut.
Protein sering digunakan dalam pembuatan vaksin dan obat-obatan dan diberikan kepada pasien dengan luka bakar serius, syok hemoragik dan penyakit hati, kata para peneliti.Ketika diekstrak dari biji padi, protein adalah "secara fisik dan kimia setara dengan darah yang diturunkan albumin serum manusia (HSA)," kata penelitian di AS yang diterbitkan Prosiding National Academy of Sciences.
Temuan dapat menyebabkan terobosan dalam produksi ASM, yang biasanya berasal dari sumbangan darah manusia.
Permintaan untuk protein darah sekitar 500 ton per tahun di seluruh dunia, dan China telah menghadapi mengkhawatirkan kekurangan di masa lalu.
Metode beras dirancang oleh para ilmuwan di Universitas Wuhan di Cina dan rekan dari Dewan Riset Nasional Kanada dan Pusat Genomics Fungsional di University at Albany di New York.
Pertama, mereka rekayasa genetika benih padi untuk menghasilkan tingkat tinggi ASM. Kemudian, mereka bekerja di luar cara untuk memurnikan protein dari biji, mengumpulkan sekitar 2,75 gram protein per kilogram (2,2 pon) beras.
Ketika mereka menguji protein beras buatan pada tikus dengan sirosis hati, kondisi umum yang setara manusia sering digunakan, mereka menemukan itu menghasilkan hasil yang sama dengan pengobatan dengan ASM.
"Hasil penelitian kami menunjukkan bahwa bioreaktor benih padi menghasilkan biaya-efektif ASM rekombinan yang aman dan dapat membantu untuk memenuhi permintaan di seluruh dunia meningkat untuk albumin serum manusia," kata studi tersebut.
Pada tahun 2007, kekurangan di Cina menyebabkan lonjakan harga dan kenaikan singkat di jumlah obat albumin penipuan di pasar.
Kekhawatiran juga telah mengangkat tentang potensi penularan hepatitis dan HIV, karena protein berasal dari darah manusia.
Skala besar penanaman sawah rekayasa genetika yang dapat menghasilkan cukup benih untuk produksi massal dari protein juga menimbulkan kekhawatiran pasokan kontaminasi lingkungan dan makanan, karena beras adalah makanan pokok utama dunia makanan.
Namun, penulis penelitian mencatat bahwa beras adalah tanaman sebagian besar penyerbukan sendiri, menunjuk ke studi sebelumnya yang menunjukkan "frekuensi sangat rendah (0,04-0,80%) serbuk sari-dimediasi aliran gen antara rekayasa genetika (GM) padi dan berdekatan non-GM tanaman. "
Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengevaluasi keselamatan dari protein beras yang diturunkan pada hewan dan manusia sebelum dapat dipertimbangkan untuk pasar.
Posted in: science ( penemuan baru )
0 komentar:
Posting Komentar